トップページへ

神戸第２地方合同庁舎内において「食堂・喫茶」の経営を希望する事業者の公募説明会について

ニュース » 組織 » 本部 » 経理補給部 » 入札情報 » 神戸第２地方合同庁舎内において「食堂・喫茶」の経営を希望する事業者の公募説明会について

●本文内にリンクが掲載されている場合は、リンク先がPDFまたはパソコン向けページとなっておりますので、ご了承ください。

神戸第2地方合同庁舎内｢食堂･喫茶｣の経営事業者応募説明会を､10月3日(木)午後3時から､1階第2会議室において､参加申込みを頂いた5社に対し行いました｡
説明会での説明､質問､回答は下記のとおりです｡

 

(説明)募集に関する要綱､仕様書の内容
前回有償公募では応募者が無く､無償公募で選定された業者に経営委託している現状
光熱水料の24年4月から25年3月までの実績､25年3月の売上の実績
を説明した｡

(質問)価格(利用料金)の外部と職員との差はありますか｡

(回答)現状での､定食ABでは､外部490円に対し､職員450円等他のﾒﾆｭｰについても40円の差があります｡

(質問)ﾎｰﾙﾚｲｱｳﾄですが､現状分を提出するのですか｡席数はどれだけありますか｡

(回答)席数は仕様書のとおり148席です｡ﾎｰﾙﾚｲｱｳﾄを変更される場合は変更のものを提出してください｡

(質問)現在従業員は何名ですか｡人数の指定はありますか｡

(回答)5名です｡こちらからは指定しません｡

(質問)食堂ﾒﾆｭｰの15品目は､どのような区分けですか｡小鉢5種類で5品目ですか｡

(回答)ﾒﾆｭｰの表示例の15品目を参考にして下さい｡小鉢は何種類でも1品目です｡

(質問)厨房設備･備品類の一覧表には､食器類がありませんが､業者側が用意するのでしょうか｡

(回答)業者様でご用意下さいますようお願いします｡

(質問)備付けの厨房機器及び備品類の修理･交換は､業者負担となっておりますが｡

(回答)老朽による厨房機器及び備品類の修理･交換は､官負担で行っております｡

(質問)塵芥処理業者と独自に回収契約を結ぶとなっておりますが､会社独自の収集部門でもよろしいですか｡

(回答)毎日の回収を実施いただければそれで､結構です｡


◎ 当ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞの掲示内容は､更新されるまでに時間がかかる場合があります｡

« 前の記事へ

次の記事へ »

トップページへ